【タイトル】
あなたの食卓は大丈夫？
食品添加物のこと、ミネラルのこと。毎日の食卓を、一緒に考えてみませんか？

知ることから、家族の未来は変えられる
選べるって、きっと家族のやさしさ。
食からつくる、やさしい未来

〇講師：中戸川 貢（なかとがわ みつぐ）

1969年生まれ、神奈川県出身。食品機械メーカー、清酒メーカー、お餅メーカー、醤油メーカー勤務を経て、NPO法人食品と暮らしの安全基金で、主に加工食品のミネラル成分や食品添加物「リン酸塩」を調査。独立後は、食品企業の品質管理や販売支援を行う。また、ミネラル不足や添加物について全国各地で講演。一般社団法人ナチュラル＆ミネラル食品アドバイザー協会 代表理事。加工食品ジャーナリスト。

著書『ワースト添加物』（ユサブル）、『ワーストペットフード』（ユサブル）。

〇講演内容
・食品添加物とは？私たちの暮らしへの影響
・ミネラル不足がもたらす心と身体への影響
・加工食品との上手な付き合い方
・家族の健康のために、今日からできること

※ドテラジャパンが販売している植物性ミネラルのお話と試飲があります。

正しい知識で、選べるわたしに。食は、未来への投資です。

〇開催詳細
・日時：12月8日（火） 10:00〜12:00（受付 9:45〜）
・場所：市民プラザ ホール（あびこショッピングプラザ3階）
・参加費：2,500円
※駐車場無料

・主催者より
子育てをする中で、毎日の「食」が子どもたちの身体や未来につながっていることを、改めて考えるようになりました。

でも、情報があふれる今、何を信じて、何を選べばいいのかわからなくなることもあります。そんな時に、中戸川先生のお話をきいて、とても気持ちが楽になり、加工食品や添加物との付き合い方を学べました。

「知らなかった」で終わらせず、知った上で、自分や大切な家族のために選択できる。そんなきっかけになれば嬉しいです。

一緒に、未来の食卓を考えませんか？

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お申し込み：Googleフォームにて

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・主催：一般社団法人 日本植育食楽協会

【お問合せ】
・電話：04-7181-7770（小田/戸羽）
・メール：nukk0212@gmail.com